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【5647】Re:おこわのアイディア(アメリカで)
 お料理バンバン  - 04/10/4(月) 6:40 -
  
牛肉のしぐれ煮おこわはいかが?
牛肉を小さめに切って、醤油とみりん、生姜で濃い目に煮ます。
もち米は洗ってすぐに、お酒少々と牛肉の煮汁を加えた少ない水加減で炊きます。
もち米が炊けたら、煮た牛肉を入れてあわせます。
本来なら三つ葉を食べるときにのせるとよいのですが、私はよくセロリの葉っぱを
小さく刻んでのせます。 よかったら試してくださいね。
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【5620】おこわのアイディア(アメリカで) 料理好きだけど 04/9/27(月) 14:57
【5624】Re:おこわのアイディア(アメリカで) 花はな 04/9/29(水) 2:52
【5627】Re:おこわのアイディア(アメリカで) 食いしん坊 04/9/29(水) 9:27
【5634】Re:おこわのアイディア(アメリカで) 料理好きだけど 04/10/1(金) 3:16
【5637】Re:おこわのアイディア(アメリカで) 花はな 04/10/2(土) 8:54
【5652】Re:おこわのアイディア(アメリカで) 料理好きだけど 04/10/6(水) 11:28
【5647】Re:おこわのアイディア(アメリカで) お料理バンバン 04/10/4(月) 6:40
【5653】Re:おこわのアイディア(アメリカで) 料理好きだけど 04/10/6(水) 11:30

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