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【5664】Re:オーブンをもっと活用したい。
 shotanrin  - 04/10/11(月) 6:35 -
  
私はアメリカにきたばかりで、はじめはオーブンの大きさにとまどいましたが、めちゃ便利です!この間お客さんが来た時もまるごとチキンに挑戦しましたが、2時間ほどで焼けました。焦げ目を調節するにはアルミホイルをかぶせればよいし。大きめのオーブン皿に塩を小さじ1程度まぶしたチキンをのせ、つけタレにする程度の濃度の照り焼きソースとねぎ、しょうが、ラードをのせてやくだけ!350度(F)でちょうどよかったです。天版に水をはれば、蒸しものもできます。
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【5631】オーブンをもっと活用したい。 オーブン 04/9/30(木) 21:30
【5655】Re:オーブンをもっと活用したい。 きぬさや 04/10/6(水) 16:28
【5664】Re:オーブンをもっと活用したい。 shotanrin 04/10/11(月) 6:35

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