料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
4206 / 8003 ←新　｜　旧→
【5709】いいことあるぞぉぅさんの秘伝のドーナツ
ニコニコ  井戸端会議からの転載です  - 04/10/25(月) 20:11 -
  
井戸端会議からいいことあるぞぉさんのレシピを転載させていただきました。

秘伝じゃ。　投稿者：いいことあるぞぉぅ ( 04/10/25 15:55:28 )
オールパーパス　200g
BP　小2
卵　1
バター　大2
砂糖　90g
牛乳　大2くらい
　
クッキーと同じ手順。道具も同じ。
バター＋砂糖を白っぽくなるまですり合わせ、卵（すこしずつ）、粉類の順であわせる。
卵の大きさによるけど、こなっぽくてまとまらなければ、牛乳をスプーンでちょっとずつ
足す。だいたい大匙2くらい？
ある程度ぼろぼろでもいいので、練らないように。
ジップロックに入れて、麺棒で1cmに伸ばした状態で、冷蔵庫で1時間冷やす。
伸ばしてから冷やすと、型抜きが楽。ただし、しぼりだすタイプの型は使えないかも。大
小のグラスとかで抜いてもいい。
　
オールパーパスの半分くらいをブレッドフラワーにするとさらにザクザク。
　
揚げたら必ず、金網で冷ましてください。キッチンタオルとか使っちゃだめ。
引用なし
パスワード


188 hits
▼ 【5709】いいことあるぞぉぅさんの秘伝のドーナツ 井戸端会議からの転載です 04/10/25(月) 20:11 ニコニコ≪
【5710】いいことあるぞぉぅさんの秘伝のドーナツ・... 井戸端会議からの転載です 04/10/25(月) 20:15 ニコニコ
【5767】Re:いいことあるぞぉぅさんの秘伝のドーナツ べっこう飴 04/11/14(日) 11:27
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
4206 / 8003 ←新　｜　旧→
[ << < 4196 4197 4198 4199 4200 4201 4202 4203 4204 4205 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,565
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー