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【5713】超簡単よ〜!
 あでる E-MAIL  - 04/10/26(火) 13:09 -
  
基本的に、薄切りのポテトをクリームソースで
オーブンで焼く料理です。

皮をむいたポテトを平たく薄切りにして、バターを
ぬった耐熱皿に、作ったクリームソースと順番に
重ねていき、チーズをのっけてオーブンで焼く、という
のが私の基本的なスキャロップポテトです。
クリームソースを多少変えたり、チーズを変えたり、
ハムなどの具を足したりしてバラエティーを出します。

scallop potatoかscalloped potatoで検索すると
いろんなレシピがごまんと出てくるよ〜。
引用なし
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【5714】Re:スカロップポテトの作り方? 手抜き好き 04/10/26(火) 13:21

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