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あ〜、ポットラック・・・懐かしい・・・ 悩みますよねぇ。
私も時々巻き寿司をしましたが、中はツナマヨやかにとアボガド、、、、アメリカ人の友人たちが抵抗なく食べられそうな簡単なもの、日本の寿司をちょっとアレンジしてました。
それとちょっと変わったので、ちらし寿司風に作った寿司飯をそのまま巻いてしまうというのも手軽です!
もし、みんなで食べることを楽しもうというなら手巻き寿司も楽しいのではないでしょうか? これなら材料を揃えるだけ(楽!!)だし、巻き方(花束を包むような)を教えてしまえばそれぞれ好みのすしも作れ、食べたいのに食べれないということもないと思います。 作る人それぞれの個性が出て楽しいと思いますよ。 向こうの人たちもそれをきっかけに自分の家で作るかもしれませんし、日本人の考え付かないNEWお寿司を考案してくれそうですよね! (^o^) それなら逆に習う手もあり・・・!?
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