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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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丼丼
- 05/1/29(土) 10:01 -
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残ったプライムリブステーキを冷たいまま薄切りにして、だし、醤油、柚子胡椒、みりんを20秒ほどチンしたものに2、3分漬けました。これでステーキが少し温まります。これをスプラウト(レタスやキャベツの千切りでもよい)をひいた、熱々ご飯の上にのせてください。
プライムリブに味がついていても、醤油とだしで消えると思います。うちの夫もおいしいって言ってましたので、どうでしょうか。
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v3.8.1β4
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