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【6168】トリニダードのロティ
 りんりんりんご  - 05/4/2(土) 4:19 -
  
主人がよくロティを食べたいと言って、
たまにレストランで買ってくるのですが、
ロティのペーパー（クレープ生地みたいなもの）は
どのように作るかわかりますか？
レシピをインタネットで
いくつか見つけたのですが、
どうもいつも食べているものとは違う気がします。
ロティは色んな国のものがあり、多少作り方が
違うようです。

いつも食べるのは、ペーパーの周りに細かいピースが
たくさん付いてます。表現が変ですが、スナック菓子が
ボロボロになったような物です。主人が言うには
これはトリニダードのペーパーだというのですが、
もし作り方をご存知の方、いらっしゃいましたら
教えてください。
引用なし
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▼ 【6168】トリニダードのロティ りんりんりんご 05/4/2(土) 4:19 ≪
【6172】ギニアのロティも… るみ 05/4/4(月) 8:29
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