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【6416】ありがとうございます!
料理初心者
- 05/8/16(火) 12:37 -
詳しく教えていただいてありがとうございます!
この「pork butt」やはり少し脂身が少ないようなので(まばらについていますが、層になってないですし1/4ぐらいですね、脂身は。)、今回は煮豚や他の物につかって、再度、ばら肉かポークリブを捜しに行ってみたいと思います。
ショーケースの前で3分程、肉達とにらめっこしていたのですが...(笑)
角煮を作る際、お酒たくさん入れてみますね♪
ありがとうございました。
引用なし
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475 hits
▼
【6410】豚の角煮には?
料理初心者
05/8/15(月) 11:29
【6411】Re:豚の角煮には?
角煮大好き
05/8/16(火) 7:24
【6416】ありがとうございます!
料理初心者
05/8/16(火) 12:37
≪
【7754】豚の角煮って・・・
いどばた会議より
06/12/7(木) 13:14
【7764】Pork Butt って、豚肩肉のことですよ
肩凝り
06/12/10(日) 7:15
【7969】アメリカで角煮用の肉はどれですか?
いどばた会議より
07/2/1(木) 13:27
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