料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
3410 / 8003 ←新　｜　旧→
【6531】沢山のチリペッパーの使い方は？
 チリ？  - 05/10/6(木) 16:18 -
  
知人にマーケットセールで安く手に入ったからと、大量のチリペッパーを貰いました。色とりどりなチリペッパーが１００本以上あって、もてあましてるんですー。

ほんのり「スパイシー」な料理は好きなので、毎日マリネ、ソース、スープ、炒め物、と、色々つかってるんですが、夫婦そろって、あんまり「辛い！」というのは好きじゃないので、使うといっても毎回1本程度です。このペースじゃ使い切るのにいつまでかかるのか。。。。

沢山チリペッパーを使う料理で、激辛じゃないレシピ（？？？ってあるんでしょうか？？？）是非教えてください！クリーム系の料理だったら、そんなに辛くならないのかな？

あと、チリペッパーは冷蔵庫でどれくらい保存できるんでしょうか？冷凍できますか？または、長く保存できる方法があったら、それも教えてください〜。
引用なし
パスワード


294 hits
▼ 【6531】沢山のチリペッパーの使い方は？ チリ？ 05/10/6(木) 16:18 ≪
【6532】Re:沢山のチリペッパーの使い方は？ ごはん 05/10/7(金) 4:07
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
3410 / 8003 ←新　｜　旧→
[ << < 3400 3401 3402 3403 3404 3405 3406 3407 3408 3409 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,577
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー