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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/1/30(月) 16:47 -
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バターは普通のバターですか、それとも無塩バターですか？ 投稿者：ばら ( 06/01/30 13:49:28 )
前回のトピが流れてしまい、質問できなかったので、このトピで
横から失礼して質問させて下さい。
材料のバターは、普通のバターですか、それとも無塩バターですか？
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ちょっとケーキっぽい仕上がりに、、、 投稿者：ノースウェスト ( 06/01/30 13:57:07 )
私もさっそくイチゴさんのレシピを試してみました。
３５０度で２５分とレシピどおりに作ってみました。
でもついついベーキングパウダーをちょこっと入れてしまいました。
そのせいでしょうか？期待していたしっとり感がなくて、ケーキっぽい軽い仕上がりになりました。
味はとてもおいしく文句なしなんですが、しっとり感がどうしたら出せるのでしょうか？
今度はＢＰはなしにして、焼き時間も短めにしてみます。
いちごさん、ありがとう。
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皆さんに好評のようで、嬉しいです♪ 投稿者：いちご ( 06/01/30 16:30:38 )
２回も作ってくださったんですねー！
とても嬉しいです♪
うちの夫もこのレシピが大好きで、よく夕食後などに食べてます。
クッキーのレシピも本当においしいので、よかったら、作ってみてください。
ブラウニーよりもクッキーの方が好評なような気がします。笑
ところで、他の方からいくつか質問がでていたので、こちらで答えさせていただきますね。
皆さんバターで作られているということですが、私はいつもマーガリンを使っています。
マーガリンだと、１箱、７０¢くらいですよね。
バターはきっと＄２以上で、高いので。笑
もちろんおいしいものができると思いますが、マーガリンでも全然ＯＫですし、安上がりで、作りたい時すぐ作れますよ。
飲むためのココアでは？とのことですが、やっぱり甘くなると思います。
ココアパウダーがあると、結構他のレシピにも使えるので、今度のショッピングの時に買ってみても良いかと思います。
横ですが、ココアパウダーに、マーガリンを１かけ、ミルク、砂糖でおいしいホットココアができます。マーガリンでもバターでもいいですが、これがないとこくがでないので、必ず入れてください。
それから私はあんまり好きではないのですが、No bake cookieのレシピもあります。ピーナッツバター入りの冷蔵庫で冷やすタイプのクッキーです。もしお知りになりたい方がいらっしゃったら、またレシピ上げときます。
オーブンはアメリカの３５０Fです。
私が作ると（うちのオーブンだと）結構しっとり目になるのですが、他の方の話を聞くとケーキのようになる方もいるみたいですね。どちらでもおいしいかとは思いますが。笑
バター（というか、私はマーガリンですが。）は無塩のものを使用しています。
皆さん、ご自分の好きなようにアレンジされていて、素晴らしいですね！
お菓子好きな方なら、クッキーの方もお試しあれ！おいしいですよ〜〜！
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