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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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rinrin
- 06/2/1(水) 0:11 -
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柔らかくて、すこし苦味のあるマスタードグリーンが大好きなのですが、いつも同じ料理の仕方で飽きてきています。
どなたか、おいしい食べ方教えていただけませんか??
ちなみに、私の食べ方は、洗ってざくざくに切ったマスタードグリーンを、少量のにんにくのみじん切りとオリーブオイルで、軽く炒めた後、ほんだしをぱらぱらとふりかけ、溶いた卵一個をさっと流して、卵が半熟ぐらいで火を止める。
というものです。おいしいですよ!
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v3.8.1β4
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