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料理とレシピ集「日本の素材以外で作れる,ご飯に合う 投稿者:レッドへリング ( 06/02/10 04:52:26 )
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=5848;id=recipe
↑ ぱたのうちの「料理とレシピ集」に同様なトピックがありました。
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あつあつご飯に茄子の味噌炒め 投稿者:茄子顔の女 ( 06/02/10 04:52:37 )
たまこさん、頑張ってらっしゃいますね。
私は自分流で作ったものは失敗ばかり。
熱々のご飯に最高!、の1品として、単純に、茄子のお味噌炒め。
ポークのひき肉、お味噌、お砂糖、みりん、しょうがのみじん切り、
そして、米茄子(アクを抜いて、皮を適宜に剥いて)。
お味噌があると、結構色々なものが出来ません?
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