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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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けんけん
- 06/3/22(水) 15:42 -
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東京にいたころ、インド人がやっているカレー屋でサラサラしたインドカレー(カリフラワーとかえんどう豆が入っていたかも)を食べにいっていました。 今やフロリダの田舎住まいでインド料理のお店は半径50キロ圏内になし。 ぜひとも自分で東京で食べたサラサラ南インド野菜カレーを再現してみたいと思うのですが、どなたかおいしい本場もののサラサラ野菜カレーの作り方を知っている方いらっしゃいませんか?(スパイスはネットで購入できるのでいくらでも取り揃えることができると思います)よろしくお願いします。
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v3.8.1β4
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