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夫に買い物を頼んだら、頼みもしないニンジンを大量に買ってきました。
3キロ近くです(-_-;) しかも、夫本人は翌日から長期出張に行くというのに、
私一人でどないしろ?と途方に暮れてます。ちなみに、私がニンジン好きだから
買って来たワケではありません。どちらかと言うとキライです(苦笑)
前置きが長くなりましたが、とにかくニンジンを1度にたくさん使うレシピを
教えていただけたら嬉しいです。1本程度を使う料理は山ほどあるのですが、
1度にたくさん使う料理は検索したのですが、なかなか見つかりませんでした。
ゆでて冷凍するしかないかな?でも、味が落ちそう・・・。
よろしくお願いします。
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