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レシピ検索で見つからなかったので、質問トピックを作らせていただきます。
数ヶ月前に念願のマイホームを買いました。
とてもお庭の広い物件で、木もたくさん生えています。
その中に、洋ナシの木があります。
実がたくさん生ってきたので、食べられるのかな?と思い、ひとつもいで恐る恐る食べてみたら、普通においしい洋ナシでした!
しかし、とんでもない数です。。。
ワインで煮るコンポートくらいしか、生食以外では食べ方を知りません。
とりあえずコンポートを作ろうと思っているのですが、他にレシピをご存知の方いらっしゃったら是非教えていただきたいと思います。
それと、洋ナシの木をお持ちの方・詳しい方がいらっしゃったら、保存方法や知っておいたほうがいいことなどのアドバイスも聞かせていただけたら幸いです!
宜しくお願いいたします!
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