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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/8/22(火) 4:37 -
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チキン（ドラムスティック）を料理する 投稿者：びいん ( 06/08/21 21:52:45 )
冷凍しているドラムスティックを解凍し、
今晩のおかずに、何か作りたいと思います。
中の血を上手く抜くには、皆さんどうなさっていますか？
ワード検索したけど、上手く結果が出てこなかったので、
教えてくださると助かります。
加えて、ご自慢のドラムスティック料理があれば、ぜひ、今後の参考にさせてください。
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Re:チキン（ドラムスティック）を料理する 投稿者：はずればかり ( 06/08/21 23:03:25 )
コーンフレークをまぶして、カラッと揚げてカリカリチキン。
または醤油とお酢で煮て、さっぱりチキン。
などなどいかがでしょうか？
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▽ オーブンが良いと思うわ。 投稿者：とても美味しいわよ。 ( 06/08/21 23:10:23 )
お勧めよ。
解凍したチキンを、溶かしたバター、しょうゆ、からし、おろしにんにくのたれに漬け込んで、30分くらいオーブンで焼くと、感動するくらい美味しいわよ。
これにはやっぱり御飯が合うわね。
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口調が 投稿者：ぴぃこ ( 06/08/22 00:26:57 )
おいしそうですね！私も今度試してみたいと思います。
それより、とても美味しいわよ。さんの口調が気に入ってしまいました。(^o^)
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質問！ 投稿者：はい ( 06/08/22 02:02:07 )
からしは、日本のチューブのからしでいいですか？
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▽ 良かったわ。是非試してみてね。 投稿者：とても美味しいわよ。 ( 06/08/22 02:11:41 )
是非ためしてみてね。
とっても美味しいからお勧めよ。
からしは敢えて日本のからしにしたいところね。
チューブのからしで充分よ。
マスタードでも美味しいと思うけど、私はあえて「からし」にしてるわ。
だって「からしにんにくしょうゆバター」のほうが、「マスタードにんにくしょうゆバター」よりなんとなく聞こえが良いじゃない。
タレは多めに作っておくの。
最後に焼けたチキンの上にかけて、ごはんと一緒に食べるのよ。
味が濃いから、食が進むわ。
でも食べすぎには注意したいわね。
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ありがとう！ 投稿者：質問 ( 06/08/22 02:12:03 )
私も、その口調のファンになりました。
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さっそくのレスをありがとうございます。 投稿者：びいん ( 06/08/22 02:29:52 )
この掲示板には本当に助けられています。
ここに載っているレシピ、全て作ってみます。
うーん、しかし、今晩はどちらにしようか、迷います。どれもすごくおいしそうですね。
> とても美味しいわよ。さんの口調が気に入ってしまいました。(^o^)
私もその語り、気に入りました。
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