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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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井戸端会議より転載
- 13/2/13(水) 3:47 -
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Q: YELLOWさん
ハマチのお刺身をOnlineで購入出来るサイトご存知でしたら教えて下さい。
以前、H−Martで真空パック冷凍された物を購入しとても美味しかったです。
値段は40〜50ドル位だった記憶があるんですが、
5人家族で食べても充分の量でした。
あの味を思い出し食したい衝動に駆られているのですが・・・
片道3時間の道のり。Onlineで購入出来るのであれば、
運転しなくていいので助かります。
生物(冷凍)を宅配してくれるお店は無いでしょうか。
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A: うにうにさん - 13/2/10(日) 8:13 -
Catalina Offshore Products
http://www.catalinaop.com/
サンディエゴにあるお店で、この辺の良いレストランは
ここから仕入れているところが多いです。オンラインで購入できます。
このお店のウニがとても有名ですが、お刺身も色々あります。
私はウニとマグロしか買ったことがないですが、
どちらもとても美味しかったので、ハマチも良いのがあるはず。
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お礼: YELLOWさん - 13/2/10(日) 10:49 -
ありがとうございます!
早速教えて下さったサイト見てみました。
さばき方から、実際の商品まで動画で紹介して下さっているので
安心して購入出来ます。
私はウニも好きですが、生でしかなかったので
昼間居ない私には難しいかな?!
鮮度を保つ為にオーバーナイトでの発送までしてくれ嬉しい心使いです。
明日にでもオーダーしようと思います。ありがとうございました。
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* このサイトは、魚介類の水揚げされた港、土地の名前を
明記してあるので
まったく書いていないサイト・会社より
すこし安心のような気がします。
2013年2月現在。
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