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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より転載
- 13/3/2(土) 8:40 -
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Ｑ： 食いしん坊さん
あの、とても駄トピなのですが、在米の皆さん、干し柿ってこちらで
売られているの見たことありますか？
干し芋は、見たことありますが、干し柿は、まだ見たことがないので。。
どうしても、今どうしても、干し柿が食べたい〜!!!! っと
ここ数日悶々としてます。。
どなたか、何処かで見たことある方いらっしゃるといいのですが。。
ちなみに当方は在カリフォルニアです。
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Ａ： いつもさん - 13/2/26(火) 8:33 -
私はいつも韓国系の店で購入していますが、季節によって売っていたり
そうでなかったりするかもしれませんね。
ちなみにサンディゴのザイオンでいつも購入しています。
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Ａ： 思い出したさん - 13/2/26(火) 8:42 -
味だけでも良いならデーツ（なつめ）が干し柿そっくりです。
Trader Joe'sでMedjool Datesのパックが＄3.99でした。
Safe Wayなど普通のスーパーでも売ってると思います。
ちょうどおやつにデーツを食べながら、干し柿そっくりだな
と思っていたところです。
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Ａ： あんまんさん - 13/2/26(火) 9:11 -
デーツっていつも売ってるのを横目で
「美味しいのかなぁ」と思いつつ通り過ぎてました！
干し柿に似てるんですね！
さっそく買ってみます♪
とぴ主さん、我がアメリカの田舎町では、ベトナム系のお店で
干し柿みかけます。が、中国産なので、買うの躊躇してます。
柿じたいアメリカのスーパーじゃあんまりみかけないし、
干し柿たべたくなりますよね〜！
手に入るといいですね！
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Ａ： TJ'ｓにあるらしいです。 茗荷さん 13/2/26(火) 9:21 -
TJ's の、冷凍デザートのところに置いてあるというのを、
ミクシィのトレジョのコミュニティで最近読みました。
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A: 鼻詰まりさん - 13/2/26(火) 11:01 -
先週、ミツワで日本製の干し柿を見かけました。
実は、数週間前にやはりミツワで購入しとても堪能したので
しばらく干し柿の前で悩みましたが、今回はガマンしました。
５つくらい入って７〜８ドルだったかな？
おやつにしてはいいお値段なので。。。
でも、おいしいですよね〜。
前回買った時は、緑茶入れて、なんかまったりして頂きました。
デイツ、私も「もしや．．？」とは思っていましたが、
ひとつのパッケージにたくさん入っているので、期待はずれだったら
もったいないと思い、躊躇していました。でも今度、買ってみます！
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Ａ： 柿の種さん - 13/2/26(火) 11:25 -
北カリフォルニア、サクラメントです。日系人の農家の人が
作っています。地元のスーパーにも卸しているみたいです。
でも高いですよね。
私の場合、主人の上司が日系人で、親戚が毎年たくさん
干し柿を作るそうです。でも、あまり食べる人がいないので、
いつも私にくれるので感謝です。
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Ａ： 乾物さん - 13/2/26(火) 14:49 -
私も干し柿大好きです。
横からの参加で申し訳ないのですが（揚げ足取りではありません）
話題にあがっているデーツが干し柿と似ているとはどうしても思えません。
ドライフルーツが大好きなので、デーツもいけるはず！
と期待しながら試したので
その分のショックも大きかったのを覚えています。
たまたま私が試したもの自体が良くなかった可能性も
ありますね。干し柿好きの人もハマるデーツがあれば
是非教えていただきたいです。
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Ａ： TJ'ｓにあるらしいです。 望郷さん 13/2/26(火) 15:5
-
Trader Joe's 「4 Dried Whole Persimmons」
私も冷凍コーナーで見かけました〜
この記事に写真が載ってます。
http://www.veganbeautyreview.com/2012/04/weeks-favorite.html
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（＊）
中国産の格安のドライフルーツ（干し柿も）が
多量に出回っています。
食品安全の点で不十分な点があるケースも多いのです。
生産国の表示にお気をつけられては？
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