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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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ランチタイム
- 07/1/10(水) 3:11 -
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はい、pastry flourは薄力粉でだいじょうぶですよ。
Cake Flourというのは、ブランドによってはケーキのキメを整えたり、ケーキが膨らみやすくなる添加物が加えられているものがあります。
失敗が少なくなるのでケーキを作るのにはいいですが、他のものには向いていない場合もあります。
おいしいクッキーができるといいですね。
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v3.8.1β4
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