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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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『パプリカの肉詰め』↓とかにしちゃうと消費できますよ。
http://www.sunny-net.co.jp/recipe/back/v084-2.htm
私はあと、スモークサーモンと一緒に
オリーブオイルやビネガーと一緒にマリネにしたり、
パスタサラダに混ぜたりすることもあります。
特にお勧め!というレシピはないので、
Cookpad.comで『パプリカ マリネ』で検索すると
たくさんありました。
市販のパスタソースに刻んで混ぜたりもします。
Fajita ブリトーを作る時に、
鶏肉(または牛肉)と、玉ねぎ、パプリカを
いためてメキシカンシーズニングで味付けして、
トルティーヤで巻いて食べたり。
あと、肉や魚のサイドディッシュとして、
オリーブオイル、パセリ、塩コショウ、粉チーズを
ふりかけて、オーブンでローストしたりもします。
このとき、他にも野菜を混ぜます。
(玉ねぎやアスパラ、マッシュルーム、ズッキーニなどの、
ローストに向く野菜ならなんでも。)
チャーハンに混ぜてピラフ風のものを作ったりもします。
とりあえず、今思いつくのはこんな感じです。
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v3.8.1β4
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