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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 07/2/19(月) 12:43 -
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冷凍のオクラを買いました 投稿者：Mrおくら ( 07/02/19 11:04:10 )
先日、初めて普通のアメリカのスーパーで冷凍オクラを見つけて衝動的に買いました。
みなさんはこれ、どうやって食べていますか？
あらかじめ輪切りになっているものを買いました。
これはいけるっていう食べ方募集中です。
ちなみに、かつおぶしは無いのですが、基本的な調味料はあります！
駄トピでごめんなさーい。
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色々なパスタ！(T/O) 投稿者：オクラ大好き ( 07/02/19 11:05:58 )
Title Only..
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しょうゆとみりんとチンして、レッドペッパーふりかける！！超おいしいです★(T/O) 投稿者：超ハマッてて、毎日食べてます ( 07/02/19 11:12:22 )
Title Only..
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よく買っています 投稿者：よろしくぅ ( 07/02/19 11:22:03 )
ゆでてポン酢をかけて食べたり、
納豆に入れて食べたり。
パスタに使うときはパスタをゆでて炒めてオクラを入れて
最後におしょうゆをジュッと。
唐辛子の輪切りでできあがりです。
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スープに入れる。(T/O) 投稿者：とろみが出ておいしい。 ( 07/02/19 11:26:51 )
Title Only..
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Re：冷凍のオクラを買いました 投稿者：和風 ( 07/02/19 11:40:46 )
あるお料理ブログで紹介されていたメニューです。
オクラをサッと茹でて、フードプロセッサーでとろろ状態にしたものに
めんつゆ・ごま油・七味・お醤油1垂らしを加えて良く混ぜ
炊き立てご飯にのせます。コレの上にもみ海苔を掛けていただきます。
マグロのブツが欲しくなるような味です。
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オクラとくれば、ガンボでしょう。(T/O) 投稿者：南部だけ？ ( 07/02/19 12:00:26 )
Title Only..
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▽ 恥をしのんで皆さんに聞いみます...... 投稿者：きゃぁ〜 ( 07/02/19 12:22:43 )
ぱたのうちで時々出るオクラのトピ。
恥をしのんでお聞きしますが、オクラって一体どんな味がするのですか？
きゃぁ〜、恥ずかしい。実は生まれてこのかたオクラを一度も食べた事がありません。
見ためは不味そうなのですが、いつも皆さんのレスを読んで美味しいのかもと思っています。試してみる価値はありますか？
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シシトウに粘りをつけた感じ。(T/O) 投稿者：粘り系食品が平気なら試す価値アリ ( 07/02/19 12:25:57 )
Title Only..
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ぜひ食べてみてください 投稿者：大好き ( 07/02/19 12:29:49 )
ネバネバ系がお好きならいけると思います。
特別おいしいというわけではないと思いますが、でも、好きです。
私にとっては納豆やとろろの青物系といった感じです。
知らなくて恥ずかしいとお思いなら、ぜひお買いになって食べてみてください。
もし、まずいと思ってもたいした金額ではないのですから（笑）
なんだろう？と思って知らないまま人生が終わるのって嫌じゃないですか？
私は茹でて（レンジの場合もあり）おかかとしょうゆを混ぜたものでご飯を食べたり、納豆やとろろにまぜたり、マヨネーズをかけてサラダに入れたり、ホタテ缶と混ぜてマヨネーズとしょうゆであえたり、てんぷらも好きです。
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