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料理＆レシピ集・待避所
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いどばた会議より
- 07/3/4(日) 9:58 -
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厚揚げも冷凍したら駄目でしょうか？ 投稿者：高野豆腐 ( 07/03/04 05:18:14 )
馬鹿な質問でしたらすみません。
厚揚げは冷凍すると駄目でしょうか?豆腐だと高野豆腐のようになると聞いたことがあるのですが、
やはり厚揚げでも同じでしょうか?
ご存知の方、教えて下さい。お願いします。
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こんなの見つけました。 投稿者：学生 ( 07/03/04 06:15:17 )
http://lifeon.lion.co.jp/cooking/02/07.htm
出来そうですね。
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しっかりと高野豆腐厚揚げになっちゃいました。(T/O) 投稿者：経験者 ( 07/03/04 09:18:37 )
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ありがとうございます！ 投稿者：高野豆腐 ( 07/03/04 09:52:17 )
レスを下さったお二人さま、ありがとうございました。
学生さん、リンクを貼って下さりありがとうございました。そのサイトには冷凍保存の仕方があったので、出来るようなんですよね。
でも経験さんのレスでは高野豆腐になったと・・・。
実験と称して1つ冷凍して様子を見てみようと思います。
ありがとうございました。
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