料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
検索用語を入力
検索フォームを送信
【
掲示板の使い方
|
井戸端会議
|
お悩み相談
|
お友達帳
】
新規トピック作成
┃
ツリー
┃
スレッド
┃
トピック
┃
番号順
┃
レシピ検索
┃
設定
┃
過去ログ
┃
ホーム
┃
絵文字
┃
注意事項
1788 / 8003
←新
|
旧→
【8204】Re:パンの焼き色
雨上がりの虹
- 07/4/3(火) 15:08 -
こんにちは。
私はパン作りはあまりしないので、
役に立つかどうかわかりませんが、
チキンやお魚を焼くときに、火は通っていても
焼き色がつかない場合、私は最後の仕上げに
Broil設定にします。
Broilだと上から高温を発しますので、
数分で焼き色がつきます。
パンの場合ももしかしたらこれでOKかな?
なんて思いました。
引用なし
パスワード
222 hits
▼
【8203】パンの焼き色
いのぶた
07/4/3(火) 2:07
【8204】Re:パンの焼き色
雨上がりの虹
07/4/3(火) 15:08
≪
【8205】Re:パンの焼き色
みかん
07/4/3(火) 15:12
【8206】Re:パンの焼き色
いのぶた
07/4/3(火) 23:53
【8207】膨らめば膨らむほどいいってわけではないで...
みかん
07/4/5(木) 0:39
【8208】Re:膨らめば膨らむほどいいってわけではない...
いのぶた
07/4/6(金) 4:34
【8210】過発酵かオーブンの温度かですね。
パンダ
07/4/6(金) 8:23
【8212】Re:過発酵かオーブンの温度かですね。
いのぶた
07/4/8(日) 8:28
【8214】華氏と摂氏を間違えてませんか?
ここ
07/4/9(月) 17:55
【8215】Re:華氏と摂氏を間違えてませんか?
いのぶた
07/4/9(月) 21:47
【8209】Re:パンの焼き色
もっち
07/4/6(金) 6:10
新規トピック作成
┃
ツリー
┃
スレッド
┃
トピック
┃
番号順
┃
レシピ検索
┃
設定
┃
過去ログ
┃
ホーム
┃
絵文字
┃
注意事項
1788 / 8003
←新
|
旧→
[
<<
<
1778
1779
1780
1781
1782
1783
1784
1785
1786
1787
>
>>
]
ページ:
┃
記事番号:
2,335,577
v3.8.1β4
管理人:
MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)
プライバシーポリシー