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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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イドバタ会議より
- 13/2/1(金) 23:59 -
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クロックポットで作れる簡単な和食
今夜はおでん - 13/1/30(水) 16:47 -
題名通りなのですが、何かあれば教えて下さい！
クロックポットをとても重宝してるのですが、作るのがいつも洋風なものばかりで飽きてきました。最近は、おでんとカレーに挑戦してみたら予想以上に美味しくできたので、和食でもいけるじゃないか！と思い始めました。
が、日本ではクロックポットってあまり普及してないせいか、ネットで検索してもいまいちレシピが見つからず・・・。
そこで海外在住の皆さんなら何か知ってるかもと思いトピ立てました。
宜しくお願いします。
引用なし
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Re:クロックポットで作れる簡単な和食
ほれよ - 13/1/30(水) 17:51 -
数日前に、スロークッカーのトピで出てました。
http://idahofriend.moo.jp/micchaku/Recipes/hSlowCooker/hSlowCookerTop.htm
引用なし
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Re:クロックポットで作れる簡単な和食
ほんとに？ - 13/1/30(水) 21:35 -
クロックポット 和食 で検索したら、上のサイトがさくっと出てきたけど。
引用なし
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Re:クロックポットで作れる簡単な和食
蒸し器 - 13/1/31(木) 3:15 -
横ですが、蒸し器として使うなんて考えてもみませんでした。
良いトピとサイト、ありがとう。
引用なし
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Re:クロックポットで作れる簡単な和食
小型犬のお母さん - 13/1/31(木) 4:45 -
私は、これでよく豚の角煮を作ります。
私の住んでる地域では、角煮に向きそうな
脂身と層になってる豚肉が手に入るので、それを使います。
（ただし皮もついてるので皮は切り取ります）
アジアンスーパーがお近くにあれば
すぐに見つかると思います。
もしスーパーが無い場合は
COUNTRY-STYLE RIB と言うのを
脂身が多そうなのを買って代用する時もあります。
大根を厚い半月切りにして
お米のとぎ汁で軽く煮ておき、豚肉は軽く焼き
調味料を足してクロックポットで煮ると美味しいですよ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
その他：知恵袋より
スークッカーどうですか？
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=3790;id=chiebukuro
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