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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より
- 12/4/14(土) 13:42 -
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アメリカに、らでぃっしゅぼーやや、オイシックスのような
無農薬（もしくは減農薬）の野菜等を配送してくれる
システムありますか？
もしくはイタリアには、Gasといって共同購入グループが
あるそうなんですが、皆でオーダーを集めて
有機農家から直接、野菜やチーズを購入する・・・
アメリカにもそんなシステムがあれば利用したいのですが、
どなたかご存知の方いらっしゃいますか？
当方ILなんですが、調べてみたところ、
車で3時間ほど南に行ったところにはファーマーズ直営の
お店があるようですが、遠すぎて行けそうにありません・・・（涙）
夏になるとファーマーズマーケットが出てくるんですが、
できれば1年通して購入できるお店があれば・・と探しています。
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たんどりさん： - 12/4/12(木) 3:30 -
ＣＳＡというシステムが近いんじゃないかなと思います。
ファームと契約して毎週野菜を届けてもらう
（か、指定の場所に取りに行く）感じです。
ただ、気候や収穫に左右されるので必ずしも
欲しい野菜が来るわけじゃないみたいです。
あとは会費を払うＣＯ−ＯＰ形式のマーケットも
聞いたことがあります。
こちらのサイトで色々調べてみてはどうでしょう。
http://www.localharvest.org/
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配送さん： - 12/4/12(木) 3:53 -
わ〜！こんなのがあるんですね。
耳寄りな情報有難うございます。
Co-pe形式もあるとのこと、とっても有難いです。
ずっと探していたので、お伺いして本当によかったです。
本当に有難うございました。
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（↓ 両方とも日本で）
らでぃっしゅぼーや（有機・低農薬野菜や無添加食材の会員制宅配サービス）
http://www.radishbo-ya.co.jp/index.html
Oisixオイシックス （有機野菜などの食材の宅配サービス）
http://www.oisix.com/topPageG5.htm?SESSIONISNEW=TRUEID&mi2=7749
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