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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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イドバタ会議より
- 11/12/12(月) 23:39 -
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みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
家の料理人 - 11/12/10(土) 15:47 -
毎日の夕飯、献立に行き詰っています。
料理は嫌いではないのですが、何を作るか考えるのが苦手です。
自動的に毎日ご飯が出来ていた実家暮らしが懐かしい・・・
お母さん、献立に文句言うと異常に怒ったけど今はその気持ちがわかるよ・・・
家の夫と子供（小学生）に何が食べたいか聞いても
「なんでも良い」しか反ってきません。
みなさん、私に夕食のオーダーをしてくれませんか。
実際にお作りして差し上げられないので申し訳ないのですが、
明日から着々と作りたいと思っています。
在米ですが、和食、洋食、好き嫌いは一切ありません。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
らん - 11/12/10(土) 16:04 -
あさりの酒蒸し、白いご飯にトン汁！
あ〜すいません。いま「深夜食堂」ドラマ見たところで。。。
話が横で申し訳ありませんが本当にこのドラマ心が温まるし、全部今すぐ食べたいものばっかりなんです。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
手抜き - 11/12/10(土) 16:05 -
スパム、キャベツを炒め
コショウを少々
溶き卵を入れ炒めて終わり
スパムとキャベツ炒め
とでも言うのでしょうか？
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
お子様ランチ - 11/12/10(土) 16:09 -
おかーさーん、私はオムライスが食べたい！
うちの夫とステップ娘はチャーハンは好きですがケチャップ味は好きではなくて、、久しく食べていないので。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
いぬこ - 11/12/10(土) 16:20 -
トンカツに千切りキャベツ山盛りつけて下さい。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
あさり - 11/12/10(土) 16:24 -
鶏肉とマカロニのグラタンをお願いします。
ホワイトソースは多めに入れてください。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
オイスター - 11/12/10(土) 16:29 -
カキフライが食いたいよう。
あと、煮物。
ブリ大根
おでん
春巻
春雨サラダ
湯豆腐
いなりずし
水餃子・・・・・・・・
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
娘 - 11/12/10(土) 16:41 -
お母さんの筑前煮、ロールキャベツ、炊き込みご飯が食べた〜い。
毎日お料理ありがとう。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
味噌汁 - 11/12/10(土) 16:44 -
温かい味噌汁が食べたいな。具は、豆腐・わかめ・大根・人参・油揚げ。
後、かぼちゃの煮物、ひじき、ぶり、ほうれん草のおひたし。
食後にみかんと緑茶をお願いします。
…今頃実家では、毎日炬燵を活用しているんだろうな。
お母さん、風邪なんかひいていないかな。
炬燵と畳と座布団があったあの頃に帰りたい。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
おうおう - 11/12/10(土) 16:45 -
＊かぼちゃコロッケ（ひき肉入り）千切りキャベツ沢山付けてね！
＊酒かす汁（人参こんにゃく大根ごぼう鶏肉入り）も食べたいよう！
＠ロールキャベツも仕込んで次の日に食べられるようにして欲しいな！
＠それと一緒に炊き込みご飯も食べたいからヨロシク！
＄別の日にでいいから和風ハンバーグも食べたい！
＄そのときは野菜やコーンたっぷりのミルクスープとか良いんじゃないかな！
ああ、実家にいた頃が懐かしい！！
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
揚げ物揚げたくない - 11/12/10(土) 19:52 -
じゃぁ、遠慮なく特大のメンチカツお願いします。お箸で切ると中から肉汁が流れ出るようなかんじで。 山盛りのレタスとトマトを添えてね♪
小鉢物は切干大根の煮付けを、油揚げじゃなくて、人参とさつま揚げを入れて出汁を効かせて薄味で甘くないのがいいです。それか、たらこと大根と人参の炒り煮を。
炊き立ての秋田乙女かコシヒカリと、ほうれん草と油揚げのお味噌汁は必須です。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
トン - 11/12/10(土) 20:53 -
豚汁とおでん〜！おねがいします！！！
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
茗荷 - 11/12/10(土) 22:56 -
おでん
鯵の南蛮漬け
水炊き
お揚げ・ねぎ・わかめの味噌汁
豚汁
豚の生姜焼き
きんぴらごぼう
ひじきの煮物
がめ煮
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
［名前なし］ - 11/12/10(土) 23:11 -
私も「何でもいい」と母に返していた子供なので今、子供にそう返されて献立に困る母になってます。さて、我が家は揚げ物をしないので（不精で）揚げ物が食べたいです。
・天ぷら（大根おろしが添えられていると更にGOOOOO）
・揚げだし豆腐
・とんかつ（キャベツ忘れないで〜）
上記に白いご飯と豚汁があれば何も言わない（豚のこま肉とか手に入らないんですよね、でもあれって脂身の多い肉じゃないと美味しくない）
寒い日には、、、
・肉じゃが（しらたきが入ってると更に嬉しい）
・ロールキャベツ（これだけは日本風でなくひき肉とご飯が入っているのが好きです。うちは更に焼いてバター溶かして、サワークリームで食べます→でも面倒だからあまり作らない）
あとは上にも書いたけど、、、脂身の多い薄切り肉が手に入らないのでそれを使った料理が食べたい。
・豚キムチ（チャーハンでもＯＫよん）
・回鍋肉
・しょうが焼き（薄切りで作るのが好き）
・すき焼き＆しゃぶしゃぶ
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
朝からラーメン食べたい - 11/12/10(土) 23:39 -
私の母もよく聞いてきましたね、「夕飯何食べたい？」って。
弟は無関心に「何でもいい」って返事ですが、私はいつも「これが食べたい！」ってお願いしていたので、よく私の要望どおりに夕食作ってもらいました。
じゃあ、お言葉に甘えて餃子と春巻きをリクエストしちゃおうかな。え？面倒くさいですか？じゃあ、ロールキャベツは駄目？もっと簡単なの？じゃあお好み焼きがいいな。
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Re:みなさん、夕食オーダー（仮）して下さい
もずく - 11/12/10(土) 23:40 -
太めに切ったごぼうで金平
ロールキャベツ
しじみの味噌汁
実家で何にも言わなくても3食作ってもらえたことって
今思えば、ものすごーい幸せなことだったんですね。
家の子供達は夕飯を食べているときに
明日の夕食のリクエストされます。
でも冷蔵庫の中の事情もあるし、
そうそう頼まれたものばっかり、作るわけにはいかないし。。。
家の場合は逆に
何でもいいよ〜って、言ってもらいたいです。
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