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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より
- 11/6/17(金) 22:27 -
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apple-san:
夫がメキシカン大好きで、エンチャラーダ、タコス、ワカモレサラダなどを
よく作ります。
そろそろ豆を使った料理なども開拓したいと思っています。
エンチャラーダは、いつもvelveetaチーズをたーっぷり使うので、
出来ればもっと安いチーズで代用できないかな？と考えています。
皆さんのオススメレシピ、教えてください！
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主人はグリンゴsan: - 11/6/15(水) 0:49 -
うちの主人も（グリンゴなのに）メキシカン料理、大好物です。最近のヒットはポソレ。今は季節はずれですが、11月、12月には毎週末くらいで登場する人気レセピです。いわゆるポークシチューなのですが、Hominyというコーン（？）をいれるので満腹感が高いです。ポークを煮込まなくてはならないので、お時間のある時にどうぞお試しください。
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velveetaチーズ is one of the most inexpensive cheese.
velveetaチーズ is a processed cheese.
In other words, a mixture of several cheese and others.
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