料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
検索用語を入力
検索フォームを送信
【
掲示板の使い方
|
井戸端会議
|
お悩み相談
|
お友達帳
】
新規トピック作成
┃
ツリー
┃
スレッド
┃
トピック
┃
番号順
┃
レシピ検索
┃
設定
┃
過去ログ
┃
ホーム
┃
絵文字
┃
注意事項
1524 / 8003
←新
|
旧→
【8470】Re:ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗してしまいました
はにゃ
- 07/11/18(日) 9:45 -
どんなレシピをお試しになったのか判らないので見当違いのコメントかもしれませんが、バターやモラセス等、高温で溶ける物の分量をもう一度確認してみてはどうでしょうか?
それから、どんな形にしてオーブンに入れられましたか? オーブン内で溶ける(流れる?)タイプの生地はクッキーカッターで抜いたり棒状にして切ったりするよりもアイスクリームスクープ(又はそれの小さいもの)で半球状に鉄板に落として焼いた方が良いと思います。
引用なし
パスワード
900 hits
▼
【8461】ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗してしまいました
恥ずかしながら
07/11/12(月) 23:41
【8462】Re:ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗し...
くるみ
07/11/13(火) 10:57
【8463】Re:ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗し...
恥ずかしながら
07/11/13(火) 11:29
【8467】Re:ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗し...
mac and cheese
07/11/16(金) 15:40
【8470】Re:ジンジャー・スナップ・クッキーで失敗し...
はにゃ
07/11/18(日) 9:45
≪
新規トピック作成
┃
ツリー
┃
スレッド
┃
トピック
┃
番号順
┃
レシピ検索
┃
設定
┃
過去ログ
┃
ホーム
┃
絵文字
┃
注意事項
1524 / 8003
←新
|
旧→
[
<<
<
1514
1515
1516
1517
1518
1519
1520
1521
1522
1523
>
>>
]
ページ:
┃
記事番号:
2,335,562
v3.8.1β4
管理人:
MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)
プライバシーポリシー