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中華 - 07/6/20(水) 10:00 -

今日、鳥の胸肉の骨をボイルして、チキンブロスを加えて作ってみたんですが、まずかった・・・（泣）　胸肉の骨だったからですか？　どこの部分の骨を使うといいのでしょうか？　中華料理屋さんみたいな味になるといいけど・・・。今回は失敗作です。　みなさんどこを改善すればいいかおしえてください。

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【8301】エッグスープの作り方教えてください 中華 07/6/20(水) 10:00

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