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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 07/5/28(月) 23:59 -
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＄３０ドルで１週間…。 恥ずかしいんですが…。 - 07/5/26(土) 17:38 -
お恥ずかしいのですが、＄３０ドルで一週間すごすことになってしまいました。
何かお勧めの献立とかありますか？？
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Re:＄３０ドルで１週間…。 頑張れ！ - 07/5/26(土) 17:54 -
大丈夫です！もちのいい野菜を使えばすぐ食材がダメになる事もなく節約料理色々出来ますよ。＄２０Weekでも行けるくらいかもしれません。
とりあえずあれば助かるもの
ポテト ニンジン 玉ねぎ キャベツ 小麦粉
などなど。。。
↑を生かして作れるもの
お好み焼き すいとん コロッケ 天ぷら 肉じゃが（肉なしでもOK)
私は肉食ではないのでこれらの料理はすべて肉なしで作ってます。肉なしなら節約にもなると思いますが肉食の方なら多少付け加えてアレンジしてみて下さい。頑張ってくださいね！料理楽んでください！
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Re:＄３０ドルで１週間…。 keiko - 07/5/26(土) 19:21 -
▼恥ずかしいんですが…さん。
ご家族はおありですか？お子さんは？
学校に行かれているお子さんが居られる時はランチは学校で出ますよね？
学校に行って居るお子さんが一人と考えて夫婦＋子供一人として
何か安くて多く作れる献立を考えて見ましたが
合計で30ドルちょっと豚挽きばかりになってしまいました、ケッチャップやマヨネーズ御味噌等は有りますか？ワカメとか乾物は常備がありますか？
必要なのは、
豚挽肉5−７ポンド 玉ねぎ、パスタのペンネとスパゲッティー、
ベーコン、卵、チキンブロスの缶を2−3個(スープ用）、トマトピューレ
ニンジン２本、ツナ缶、ネギ(お味噌汁用等）寿司のり
油揚げ、キャベツ、きゅうり、
１．スパゲッティーナポリタン(玉ねぎとベーコン、ケチャップ、ニンジン、トマトピューレ）キャベツの千切りのサラダ(ドレッシング）
２．豚挽肉を甘辛く炒め煮、炒り卵の2色丼
缶詰のチキンブロスでワカメとねぎでスープ、栄養の為に玉ねぎの薄切りも入れる
３．おいなりさん＋ほんだしで作った卵のお吸い物
４．豚挽き肉でミートソース(ペンネで）
きゅうりとワカメの酢の物
５お好み焼き(二色丼で使った豚肉を冷凍して置いて、キャベツと合わせて
ベーコンを豚代わりにしても良し）
６．ツナ缶とマヨネーズを和えてツナ手巻き、甘い卵焼きを作って棒状に切ってそれも具にする。きゅうりも
７．ミートソースの残りをご飯の上に掛ける
卵サラダ
もしくは一日だけトップラーメンでキャベツをゴマ油で炒めた物と卵をトッピング
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Re:＄３０ドルで１週間…。 ぜんぜん恥ずかしくないよ - 07/5/26(土) 21:14 -
家族構成や朝昼がどうなるかとか、冷凍庫や冷蔵庫になにがあるかによっても変わってくると思うけど、今まで似たようなトピが何度が出てて、料理板にも保存されているので、そちらも参考にしてはどうでしょうか？
「節約料理」
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=5285;id=recipe
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Re:＄３０ドルで１週間…。 ううーん - 07/5/27(日) 1:12 -
◎朝ご飯のシリアル１箱
◎昼食はインスタントラーメンに、野菜や卵を入れる
野菜ーキャベツ（丸ごと買って4等分にして1/4をラーメンの具材用で後は他の料理に）、ネギ他にチーズや卵など
◎夜ご飯はパスタは安いからパスタ
お肉は高いからソーセージやスパムで肉代わりにして野菜炒め。
などは如何でしょうか。
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元気で健康な成人女性一人だとして。 らく - 07/5/27(日) 3:31 -
私だったらの場合です。つまり健康的にお勧めではありませんが、たった１週間だったら、いいんじゃないかなって思い書きます。気休めで総合ビタミン剤は毎日とっていましたが、近いものを自分でもやったことがあります。
朝は白飯に味噌汁をかける。具は冷蔵庫のものなんでも。
昼はおにぎり。具は冷蔵庫のものなんでも。
夜食はトップラーメン２個（４０セント）x７日＝＄２.８０
米と味噌は持っているとして、持ってなくても買ったって二つで１０ドルです。
冷凍の＄１ピザを７枚買ってもまだ１０ドルあまります。それでバナナ、トマトが買えます。スナックも買えます。マックやバーガーキングののダラーメニューもあります。
胸をはってできるお勧めじゃないけど。
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ありがとうございます。。。 恥ずかしいんですが…。 - 07/5/27(日) 4:04 -
家族構成を書くのを忘れていました。。。
家は夫と２人家族で子供はいません。
この一週間を乗り切れば楽になるのですが…。
家に常備しているのはツナ缶とパスタとラーメンくらいです。。。
引き続きいいアイデアがありましたらお願いします。
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Re:＄３０ドルで１週間…。 May - 07/5/27(日) 4:09 -
恥ずかしくないです。余裕です。沢山作って冷凍しておけば＄３０もかからないかも。
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お互い頑張りましょう：） tomato - 07/5/27(日) 4:56 -
こんにちは、
>家族構成を書くのを忘れていました。。。
>家は夫と２人家族で子供はいません。
>この一週間を乗り切れば楽になるのですが…。
家もけっこうありますよ（笑）。私達は月のBudgetをオーバーしてしまって、だんだんきつくなるケースがいつもですが。。。
>家に常備しているのはツナ缶とパスタとラーメンくらいです。。。
>引き続きいいアイデアがありましたらお願いします。
私だったら、缶詰の鮭、サーディン（好みによりますが）、ツナ缶、そして挽肉を活用します。これでたんぱく質オッケーとして、あとは野菜は冷凍物で何種類か買います。パスタにはソースが必要なので、セール品を買い、これで週の半分くらいをパスタで過ごします。具は何でも合いますよね？で、ラーメンには冷凍野菜と挽肉をピリからに炒めて具にします。ごはんありますか？あれば後はごはんと合うおかずを作って間に合わせます。
私達も今月末はちょっとぎりぎりなので、セールを狙って買い物します！頑張りましょうね。
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Re:＄３０ドルで１週間…。 静謐 - 07/5/27(日) 5:56 -
ご飯とお味噌汁でしょう。３０ドルあれば余裕です。もし結婚されているんだったらカレーとかは？
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Re:＄３０ドルで１週間…。 いいトピだぁ〜。 - 07/5/27(日) 6:08 -
夫婦二人で毎月食費を$800使っています。
この食費を$400まで減らせたら、その分貯金が増やせるけど、いくら何でも$400じゃ生活できないなと諦めていました。
なので、このトピを見てかなり感動しています。
いきなり週$30は難しいかもしれませんが、これなら月$400の目標には達成できそうです。
トピ主さんではありませんが、皆さんのレスに感謝です。
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Re:＄３０ドルで１週間…。 節約主義 - 07/5/27(日) 8:28 -
トピ主さん、まだ見ていますか？
大人二人で食事代一週間$30での生活は贅沢は出来ないものの可能です。
私の所は同じ家族構成で食事代は週$40位です。
特にさみしい食生活をしているとは思いません。
夫にはランチを持たせ、出来合いのものは買わないようにしています。
今週は、買い物から帰ってきて計算してみたら$30強でした。
多少、住んでいる場所にもよるとは思いますが、大丈夫ですよ。
野菜を中心に献立を立てれば健康的な食事が出来るでしょう。
パスタがあるのならトマトソースだけでなくホワイトソースや
オイルベースとバリエーションがききます。
ホワイトソースは油(バター等)、小麦粉、牛乳、調味料が
あればすぐに出来ます。ホワイトソースにマスタードを少量加えると
また違った感じになります。ご近所にある数件のスパーの
チラシを見くらべて家を出る前にリストと書いて行くと
買い過ぎなくてすみます。また、オンラインクーポンも
役に立ちます。肉類に関してはスパーには大概どこでも
クリアランスセクションがあるのでそこを活用するのも手です。
でも、よく見てから買ってくださいね。
では、健闘をお祈りしています(笑)
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Re:＄３０ドルで１週間…。 主婦失格 - 07/5/27(日) 15:42 -
keikoさん、素晴らしい！
何が素晴らしいかって、こうやって献立をすらすら考えられること、材料の分量と値段の計算ができること、何より、トピ主さんのために親身になってこれだけのことを時間をさいて考えてあげられること。
私にはどれもできないことなので、トピ主さんではないけど感激して出てきてしまいました。
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