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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/11/4(土) 14:14 -
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皆さん、カッテージチーズどのようにして食べてますか? 投稿者：健康に良さそう？ ( 06/11/04 08:40:46 )
昨日初めてカッテージチーズを買ってみました。生まれて初めて食べたのですが、普通のチーズよりさっぱりしててチーズ嫌いの私でも食べれました。
毎回サラダとして出しているのですが、皆さんはどうですか？検索しても殆どサラダ又はフルーツを混ぜてと言うのが多いみたいなのですが、ちょっと変わったレシピありましたらぜひ聞かせてください。
駄ネタでごめんなさい〜
宜しくお願いします♪
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茶碗蒸しに入れます 投稿者：まひまひ ( 06/11/04 08:45:17 )
たまに茶碗蒸しに入れてます。美味しいですよ！
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サンドイッチなんかおいしいそうですね 投稿者：チーズ ( 06/11/04 08:46:25 )
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T005066/
カッテージチーズ、うちではほとんど食べないのですが、
トピ主さんに言われてみて、ちょっとチェックして
見つけたレシピです。
このほかクックパドなんかでおいしそうなのが
見つかりそうですが・・・
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▽ ラザニア！ 投稿者：ブラジル体操 ( 06/11/04 09:28:48 )
家では水切りしたカッテージチーズを使ってラザニアを作ります。
リコッタチーズよりもカロリー低めだしあっさりしているので、我が家ではリコッタの出番は殆どありません。笑
後は無難にジャムや甘く煮たリンゴに混ぜ込んだりして、朝食として食べる事が多いかな…。
まだまだ使いこなせていないのですが、ラザニアは美味しいので、お勧めです〜。
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Re:ラザニア！リコッタチーズが本当だったのですね。(T/O) 投稿者：当たり前の様にカッテージチーズ使っていました。 ( 06/11/04 10:32:37 )
Title Only..
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普段は胡椒で食べてます 投稿者：田舎育ち ( 06/11/04 09:29:24 )
カッテージチーズ好きです。
小さな容器に入れ替えて会社にスナックとして持っていきます。
フルーツを添えることもありますが、大抵は胡椒をぱっぱとかけてそのまま食べてます。
夫はリコッタチーズの代わりにカッテージチーズを使ってラザニアを作ってくれます。
ローカロリーでさっぱりしてて、味的には普通のラザニアとほとんど一緒！
それにとっても美味しいですよ。
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Re:皆さん、カッテージチーズどのようにして食べてますか? 投稿者：朝ごはん ( 06/11/04 10:36:44 )
トーストにのせてジャムと一緒にだべるとか・・・
あとゆで卵サンドを作る時混ぜ合わせたり・・・
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カバーサソーセージと一緒に食べる? 投稿者：井戸端 ( 06/11/04 11:25:50 )
クラッカーオニオン味のがおいしいですと、チーズとカバーサーソーセージと一緒にはさんで食べるとすっごくおいしいですよ。
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オムレツに入れてもよいけど、日本風の玉子焼きに入れてみて。(T/O) 投稿者：大好きです ( 06/11/04 11:40:38 )
Title Only..
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野菜スティックのトッピング 投稿者：とまと ( 06/11/04 11:42:24 )
粉のレンチドレッシングＭＩＸ、普通はサワークリームを入れて作るののですが、それをカッテージチーズに変えるだけで美味しいトッピングのできあがり。
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▽ トマト風味又はアボカド風味又は塩のみ 投稿者：お婆ちゃん ( 06/11/04 11:58:55 )
サラダパスタのように細いエンジェルヘアというパスタの種類（それを短く切って使う）をゆでて水にさらしたものと、サラダでマリネ（トマトやキュウリなどをサイコロ状にしたもの）したものを混ぜて細かく切ったカッテージチーズをからめる。
又はアボカドのペーストに自分の好きな食べ物（カクテルシュリンプとか）をカッテージチーズと混ぜる。
又はワインのお供に塩だけ上から振りかけて食べる
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どれも手軽でおいしそうですね。 投稿者：チーズ ( 06/11/04 12:02:49 )
早速カッテージチーズを明日にでも買いたいと
思います。
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Re:皆さん、カッテージチーズどのようにして食べてますか? 投稿者：なぞなぞ ( 06/11/04 12:55:07 )
私は鰹節としょうゆで和風にして食べます。
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ありがとうございました！！！ 投稿者：健康に良さそう？ ( 06/11/04 13:28:15 )
みなさん、すごーく美味しそうなレシピ教えてくださってありがとうございます！！！！！！
今日、そのまま塩振ってでも美味しくて1カップも食べてしまいました（苦笑
明日はもっと料理らしく、皆さんから教えてもらったレシピを元に作りたいと思います。
本当にどれもおいしそう！ありがとうございます〜！
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