料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
2297 / 8003 ←新 | 旧→

【7677】Re:グリーンビーンズが大量にあります・・・
 キキ  - 06/11/2(木) 13:48 -
  
南部風グリーンビーンズはいかがですか?
うちでは定番なんですよ。

ベーコンを炒めた脂を大さじ3〜4(大型サイズの缶詰と想定して)取り置きます。
水気を切ったビーンズをなべに入れて、水を同じ分量くらいひたひたに張り、そこにベーコン脂と塩約大さじ2〜3を入れ、水分が半分くらいになるまでとにかく中火強でグツグツ煮続けます。

それだけです。
好みでベーコンを数本入れて煮る人もいます。

引用なし
パスワード


191 hits

【7649】グリーンビーンズが大量にあります・・・ 焼そば 06/10/22(日) 3:07 やれやれ
【7651】Re:グリーンビーンズが大量にあります・・・ 桜咲く 06/10/22(日) 3:50
【7658】いんげんを使ったおかず教えてください いどばた会議より 06/10/25(水) 6:44
【7677】Re:グリーンビーンズが大量にあります・・・ キキ 06/11/2(木) 13:48
【7678】Re:グリーンビーンズが大量にあります・・・ むく 06/11/3(金) 23:57 髑髏
【7708】Re:グリーンビーンズが大量にあります・・・ 焼そば 06/11/14(火) 3:58

2297 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 2287 2288 2289 2290 2291 2292 2293 2294 2295 2296 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,562
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー