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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/10/30(月) 4:46 -
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質問： 炊飯器の値段って、やっぱりご飯の味に影響しますか？
新しく炊飯器を買わなければなりません。でも種類も機能もいろいろあって
ひたすら迷ってます。
炊飯器の値段ってやはり味に影響するのでしょうか？
玄米やおかゆもたける機能は欲しいのですが、お使いの炊飯器の満足、不満足な
点を教えていただけますか？５カップ炊きで１００ドル前後を考えています。
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影響すると思います。 投稿者１.さん
こんにちは。私も以前、ここでお勧めの炊飯器を聞いてみました。
結局、象印のＺＵＴＴＯシリーズの炊飯器を購入。
実家がずっと象印を使っていたので、ちょっと高かったけれど、思い切って
買いました。
結果は、大満足です！とても美味しいご飯が炊けます。参考になれば、
幸いです。。。
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投稿者２.さん
私も、炊飯器の値段で、炊き上がり違うと思います。
以前、渡米した時に4万円の日本製の物が使用できたので、
今回の、渡米の際にまた、もう少し高めの物を購入して持ってきましたが、
チップが入っているために、使用できませんでした（残念）
でも、また、アメリカで新しい物を、購入予定です。
象印、デザインが良い物も、出回っていますね。
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どうして、使えなかったのでしょうか？ 投稿者３.さん
変圧器を使って電圧だけ１００Ｖに下げてあげれば問題ないと思うのですが？
ちなみに、家の炊飯器は問題なく動いています。
炊飯器ではありませんが、ご飯炊き用の鍋を使ってガス台で炊くのは、
早く炊けて、おいしいと思います。
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マイコン.チップが入っているから 投稿者４.さん
『マイコン入りの家電製品（炊飯器やパン焼き器）は、電気の周波数が違うので
日本で買った物をアメリカに持ってくると使えないです。保証しません』と
日本のメーカーが言ったそうです。
『アメリカで販売』されている日本の会社の製品ならアメリカ仕様に変えて
ありますからアメリカで安心して使えます。
追加：
マイコンが入っていない家電製品でも、熱を出すタイプの製品は、日本で買って
アメリカに持ってくると、火を噴く例がいくつか報告されているそうです。
電圧が違うので、危険な事があるわけです。例えばヘアードライアーです。
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投稿者５.さん
日本人にとっての食卓に一番大事なお米だから、これから数年間、毎日
おいしいお米を食べれると考えたら、投資という気分で私もちょっと高いのを
がんばって買っちゃおうかなとおもいました。
わたしは今までナショナルの３合だきを持っていましたが、回りの日本人も
象印がおすすめといっていました。
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お鍋でたくのが一番おいしい 投稿者６.さん
手間かかるけど
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いや、お鍋が早くて実は楽。 投稿者７.さん
私も鍋なんですが、というか結婚してからこちらに
来て、炊飯器を買うまでの間と思ってたんですが、
炊飯器で炊くより、なにしろ早い。おいしいような気がするし
分量に分けて冷凍しておけばいいだけだし、いまだに
炊飯器を買っていません。
一人暮らししてる日本の身内もやっぱりお鍋で炊くほうが
早いと言ってお鍋派ですし、アメリカの身内も全員お鍋です。
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鍋でどうやって炊くのですか？ 投稿者８.さん
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投稿者９.さん
いろいろ検索するとサイトが出てきます。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020509a/
http://home.tokyo-gas.co.jp/benri/gohan/p3.html
http://www.bpgaido.com/modules/xfsection/article.php?articleid=54
こんな本も出てます。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4860670329
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「ぱたのうち」の「料理とレシピ集」にも。検索で出ます 投稿者４.さん http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=521;id=recipe
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パナソニックに満足してます 投稿者10.さん
９８年型の日本製で日本から持ってきた炊飯器を使っていました。
かれこれ８年程使っていますが、変圧器ナシで壊れもしませんでしたが
子供が食べ盛りになって今までの５合炊きでは間に合わなくなったのが理由で
日本のスーパーで（ハワイ在）１０合炊きのパナソニックのものを
最近買ったばかりです。
この商品も英語表示で説明書には中国語、韓国語、英語、スペイン語のみです。
玄米も炊けるし、おかゆも作れるし、蒸す機能もついているのでケーキも
作れるのですごく気に入ってます。値段は＄１００ぐらいでした。
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横ですが…家もパナソニック気に入って使ってるんですが
投稿者11.さん
最近お釜の底が剥げてきたんですが、これって買い替え時でしょうか？
ご飯はちゃんと炊けるんですが、なんか底が気になるんです。
健康に害はないのでしょうかねー？
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日本では、お釜部分だけ注文できたのですけれど。。。 投稿者12.さん
テフロンが剥がれているのは健康に悪いって言いますよね。
日本では、お釜部分だけ注文できたのですけれど、こちらのパナソニックは
どうなのでしょうね。。。
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投稿者13.さん
なぜかわかりませんがアメリカで＄150した炊飯器よりも
日本から買って持ってきた￥6000の炊飯器のが断然おいしく炊けています。
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うちの場合、影響しない 投稿者14.さん
１８年位前に人から譲り受けた象印の炊飯器を使ってます。
多分、当時でも１００ドルしなかったでしょう。
基本的な機能しかないふつーの「電気釜」という言葉のほうが似合うような
炊飯器です。でも、なぜかとても美味しくご飯が炊けます。
すしめしにするときは、ご飯を研いでから水切ってしばらくおいとく
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玄米の時はヨーグルト大さじ２杯入れて２時間放置（このサイトで習った裏技）
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炊いた後はすぐ電気を切ってすぐにまぜ、５分蒸らす
保温は使わない
などアナログ的な使い方で充分おいしいご飯です。
このスレで、お鍋が美味しく炊けると言うレスを見て、なるほどなーと
思いました。１００ドル前後の電気釜でも、使い方によっておいしいお米が
食べられますよ。
最近の炊飯器は炊くのにやたら時間がかかるし、かといって味がそんなに
良いわけでもないですよね？うちの電気釜ご飯は、日本の実家や親戚の家、
もしくはアメリカの友達の家で食べるご飯と遜色ないか、むしろ
おいしいくらいです。
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炊飯器つなぎで、炊飯器という言葉が題名にある投稿は下記です：
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?word=%90%86%94%D1%8A%ED&way=0&target=subject&view=0&id=recipe&cmd=src&x=31&y=13
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