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Re:セロリの消費の仕方 投稿者：手延べ素麺 ( 06/09/20 17:30:08 )
1ミリぐらいの厚さに斜め切りにして、お好みの量のキムチの素とからめて簡単セロリキムチ。
時間を置かなくても十分おいしいです。
我家では1週間に2，3回このおかずも登場します。
脇役程度に少し茹でた鶏ムネ肉を食べやすい大きさにさいて入れると、ボリューム満点でこれまた美味しいです。
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タイムリー!!な話題です。トピ主さんではありませんが。 投稿者：ぱう <HOME> ( 06/09/21 03:24:18 )
私も丁度、セロリが余っているので、どうしようかと思ってたところです。全部、保存させていただきました。ありがとうございます。セロリは、無いと欲しいし、買うと大量に余ってしまうので、困っていたところでした。冷凍もできるんですね。今度からそうします。
先日、こんなレシピを見つけたので、近々作るつもりです。参考にしてみてください。それから、ベーコンと一緒にいためてもおいしいですよ。
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和風ですが。 投稿者：MIHA ( 06/09/21 07:30:32 )
もう一品。
セロリを太目の千切りにしてレンジで透き通るまでチンします。
それに酢味噌をかけて食べるとおいしいです。
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