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【7542】セロリの消費の仕方
 いどばた会議より  - 06/9/20(水) 11:18 -
  
セロリの消費の仕方 投稿者:緑 ( 06/09/20 11:07:38 ) 
こんにちは。
 
セロリが沢山あるのですが、皆さんはどのように消費されてますか?
今日は漬け物にしました。
毎日ベジディップにつけて食べてます。
他に何か使い道あるでしょうか?
 
色々と調べてみてるんですが、なかなかセロリを使ったレシピが見つけられなくて。。。
皆さんのお知恵をお貸しください。
よろしくお願いします。
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Re:セロリの消費の仕方 投稿者:?? ( 06/09/20 11:10:35 ) 
スープ類に入れる。
私は多めに作るんですが、一回でセロリ一株入れたりします。
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やはりスープかな 投稿者:やん ( 06/09/20 11:14:26 ) 
ミネストローネやチキンスープはもちろん
トムヤンクンに入れるとおいしいです
トムヤンクンのスープのもと(ペーストの)があると簡単ですが
海老(もしくは鶏肉でもOK)にたくさんのスライスしたセロリ、きのこ類
しょうがのスライスを入れた簡単なのを良く作ります
 
あとはトマトソースやミートソースを作る時に入れるとか
 
生は苦手なのでほとんど生では食べません(x_x)
 
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Re:セロリの消費の仕方 投稿者:どんぶり飯 ( 06/09/20 11:16:13 ) 
私もセロリの浅漬け、大好きです。美味しいですよね。
 
それ以外では、薄切りしたセロリの水気をペーパータオル
等で良く切り、チーズと一緒に挟んでサンドイッチにしたり
します。チーズとセロリの組み合わせって、結構美味しい
ですよ。

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