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ごはんさん、レスありがとうございます。
アメリカではPieといわず、Puff Pastryといって、名称から違うのですね。
昔日本で、職場の先輩が、「パイ作りは本当に大変なんだよねー」と言って
たのを思い出し、アメリカレシピ版のパイを作り終えて、大変かなあ?と思
ったのですが、ごはんさんが載せて下さったレシピを見て納得でした。
全然作り方が違う!
専業主婦になり、時間が比較的あるので、今のうちに挑戦したいと思います。
働き出したらデザート作りなんて、贅沢な時間の使い方できませんもんね。
ありがとうございました!
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