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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/6/4(日) 22:51 -
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手作りピザについて 投稿者：手作りは何でも美味しい ( 06/06/04 15:00:11 )
皆さん、こんにちは、
私はアメリカ生活２年目の主婦です。
私の家族はピザが大好きでよく手作りでピザを作るのですが、具がいつも同じ感じで飽きてきたので、皆さんのおうちで作るピザの具は何を入れているのか教えていただけませんか？
私はいつも、玉ねぎ
ピーマン
コーン
サラミのピザが一つと、
もう一つは、玉ねぎ
ピーマン
コーン
スモークソーセージ
もう一つは、玉ねぎ
ピーマン
コーン
シーチキンとマヨネーズをあえたもの
こんなワンパターンの物しかありません。
宜しくお願いします。
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Re:手作りピザについて 投稿者：だからValleyの夏はいやなのよ ( 06/06/04 16:05:39 )
うちはもっぱらBBQチキンピザです。
ってか、BBQソースが山のようにあるのでそれをトマトソースの代わりにぬってレンジでチンしたチキン、薄切り玉ねぎ、時には缶詰のパイナップル、気分でマッシュルームいれてますよ♪
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Re:手作りピザについて 投稿者：ピザ大好き ( 06/06/04 16:25:51 )
私はトピ主さんの具の他にブラックオリーブ、半分に切ったミニトマト、茹でたアスパラガス、油で揚げたにんにくなどを乗せてます。美味しいですよ♪
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▽ Re:手作りピザについて 投稿者：皆さん尊敬 ( 06/06/04 17:57:13 )
この間、友人（日本人）宅でご馳走になった手作りピザ、トッピングは
●トマト
●モッツァレラチーズ
●生バジルの葉
だったんですけど、ピザドウにハーブが練りこんであったりして、とーーーーっても美味しかった！
これってピッツァ・マルゲリータっていうんでしょうか？
私は何度挑戦しても美味しい手作りピザが作れないので(いつもドウがイマイチ・・・涙）、皆さん尊敬です。
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ウチもコレです〜 投稿者：ぴざひざぴざ ( 06/06/04 21:13:18 )
> この間、友人（日本人）宅でご馳走になった手作りピザ、トッピングは
>
> ●トマト
> ●モッツァレラチーズ
> ●生バジルの葉
コツは、質のいいオリーブオイルと、完熟トマト、新鮮な生バジルを使う
ことです〜。
ウチも夫がカロリー控え目にしてるので、もっぱらコレです。
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▽ 好きな物 投稿者：ろんろん ( 06/06/04 17:41:17 )
うちは、いつも冷蔵庫の残り物をつかって、
自分の食べたい具を載せてます。
夫↓
チキン
ベーコン
トマト
マッシュルーム
ブロッコリー
コーン
玉葱
ガーリック
私↓
エビ
イカ
ネギ
マヨネーズ
ナス
子供↓
ソーセージ
ハム
コーン
マッシュルーム
トマト
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▽ Re:好きな物 投稿者：アンチョビ ( 06/06/04 17:45:41 )
アンチョビ
チーズ
玉葱
トマト
ペパロニ
イタリアンシーズニング
オリーブ
などなどを乗せています。
アンチョビなかなか美味しいです。是非お試しを。
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レスする場所間違えました・・・(T/O) 投稿者：アンチョビ ( 06/06/04 17:51:12 )
Title Only..
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スモークサーモンとルッコラ、ソースはマヨネーズかホワイトソース 投稿者：魚 <HOME> ( 06/06/04 18:13:07 )
トマトソース
たまねぎ
サラミ
または
ソーセージ
とかも良いですね！
シカゴピザのHPです。
メニューの参考になりますよ！
http://www.chicago-pizza.com/menu/index.html
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ビーガンピザ 投稿者：金魚鉢 ( 06/06/04 21:25:06 )
全然ベジタリアンでもビーガンでも無いんですが、先日美味しいと定評のあるビザ屋さんでビーガンピザってどんなものかなって頼んだ所お腹にもたれず、凄く美味しかったので、うちでも作った所結構いい感じで出来ました。あっさりしたもの、肉は食べたくなーいって時にいいですよ。
材料：
Refried beans, Avocado, Onions, Salsa, Tomatoes, Jalapenos & Capsicum
Refried beans（これが一番の決めて） Avocadoのお陰でチーズ無しでもまったり感が味わえます。
サルサはベースに塗ってくださいね。
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