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【7094】訂正
 立夏 WEB  - 06/4/2(日) 15:09 -
  
チキン料理を紹介しましたが
投稿した後に間違いを発見しましたので
この場を借りて訂正させていただきます。

ポテトはあまり大きいと火が通り難いので
1/4サイズより1/6位の方が良いと思います。
それとチキンもドラムスティックの方が
経済的ですしお肉が柔らかいと思います。
私個人では胸肉を健康のために使いますが
結構長くローストしますので、パサパサになりがちです。
それと思い出したのですが【長い事この料理をしていなかったので】
白ワインを少々入れますと、より美味しく出来上がります。
【胡椒、塩、その他の調味料は好みでお入れ下さい】

ジップロックに入れて味付けをした後
冷蔵庫で寝かしてからお料理してください。

ごめんなさい、もう一つ・・・
温度は375度から400度位の方が適しているかと思います。
引用なし
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【7092】ありがとうございます！ にんにん 06/4/2(日) 13:47 ピース
【7093】Re:ありがとうございます！ 立夏 06/4/2(日) 14:50
【7094】訂正 立夏 06/4/2(日) 15:09 ≪
【7095】Re:ニンジンを大量に使うレシピを教えてくだ... 雨上がりの虹 06/4/2(日) 15:39
【7099】ありがとうございます。 にんにん 06/4/3(月) 3:54 ピース
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