料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
2884 / 8003 ←新 | 旧→

【7072】Re:辛すぎる塩鮭の利用法
 みみた  - 06/3/24(金) 23:31 -
  
ららみーさん、お返事ありがとうございます。

パスタソースにするのは良いアイデアですね!塩鮭だと、どうしても和風のメニューしか頭に浮かばなかったのですが、洋風にだって調理できますもんね。次回からは漬け込むときの塩を控えめにします。それと、焼く前の塩抜きも大事ですね。

教えていただいたHPにある粕漬けがとっても美味しそうです。今度酒粕が手に入ったら作ってみようと思います。

引用なし
パスワード


262 hits

【7048】辛すぎる塩鮭の利用法 みみた 06/3/18(土) 20:57
【7050】Re:辛すぎる塩鮭の利用法 ららみー 06/3/19(日) 0:22
【7072】Re:辛すぎる塩鮭の利用法 みみた 06/3/24(金) 23:31

2884 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 2874 2875 2876 2877 2878 2879 2880 2881 2882 2883 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,579
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー