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【6415】KFCポテト
初心者マーク  初心者コック  - 05/8/16(火) 11:52 -
  
はじめまして。
以前アメリカ本土に行ったときKFCを食べたのですが、フライドポテトがすごくおいしかったので自分でも作りたいです。(日本ではあまり食べないので、覚えてなくて日本のKFCと作り方は一緒なのか、違うのかわかりませんが)皮付きポテトにシーズニングの衣が覆われていて、カリカリで中はホクホクでおいしかったです。大きさも大きかったような気がします。
ポテトの種類でも変わってくると聞きました。
皮付きフライドポテトに最適なポテトの種類、シーズニング衣の作り方、どなたか教えていただけませんか?よろしくお願いします!

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【6415】KFCポテト 初心者コック 05/8/16(火) 11:52 初心者マーク
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