|
以前Cookpadだったと思うんですが、すごーく簡単なレシピがありました。
ベーコンを炒め、ゆでたブロッコリーを加え、油の代わりにマヨネーズを使うというものです。
最後にブラックペッパーをけっこう多めにかけ、出来上がり。
マヨネーズは日本のマヨネーズがよかったです。アメリカのマヨネーズは跡形もなく溶けてしまって見た目があまりよくありませんでした。
ベーコンは常備するようにしているのですが、重宝しますね。ニンニクの芽やアスパラガスがあれば、それに冷凍コーンを結構多めに加えて塩こしょう、醤油もしくはオイスターソースで味付けするとご飯にあう一品ができあがります。
納豆チーズオムレツ。そうめん、豆腐残りの野菜でチャンプルーもいいですね。どうでしょうか?
ありきたりのメニューかな。。。
|
|
|