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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より転載
- 05/1/19(水) 5:27 -
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手抜きママ：
即出でしたら申し訳ございません。
日本のレシピでいろいろ試したのですがオールパーパスを使っているせいか
どうしても固くなってしまいます。
どなたか、ホットケーキミックスなしで、スクラッチからマイクロウェーブで
簡単にできる蒸しパンの秘伝のレシピをお教えいただけないでしょうか？
蒸し器もありますので、「こちらのほうがおいしいよ」と言う作り方ありましたら
教えて下さい。
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これより簡単な蒸しパンは買ってくるしかないです。
投稿者：世界で一番簡単な蒸しパンさん
アメリカ在住です。
スクラッチからではないのですが、ものすごく簡単でずぼらな蒸しパンを
よく作るので紹介させてください。
市販のケーキミックスを使います。Betty CrokerでもPillsbury(スペル自信なし）
でもストアブランドでもどこのメーカーでもＯＫです。
フレーバーも、ホワイトケーキでもイエローケーキでもキャロットでも
チョコレートでも何でもござれ。
−必要な物−
ケーキミックス、卵、牛乳、サラダオイル(お好きな油で）、丼、
スプーン、ラップ、電子レンジ
−作り方−
丼にケーキミックスを適当に入れる。
卵一つ、牛乳、油少しを入れスプーンで混ぜる。
硬さはホットケーキの種くらい。適当。多少のだまも気にしない。
ラップをしてレンジで３〜分ほど。丼の大きさによって違います。
中まで火が通ればＯＫ．
好みでバターや蜂蜜などをかけてアツアツをどうぞ。ふわふわですよ〜。
ものすごくよく膨らむので丼の6分目くらいまで生地の量を調節してください。
混ぜる時に使う丼でそのまま電子レンジにかけます。
洗い物も少なくて済みます。
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ええっ！！ 投稿者：晴れるさん
ほんとにほんとにこんな簡単に蒸しパンができるんですか？
良い事聞いた！！
早速、明日にでも試してみます。
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