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【5507】ふわふわでジューシーなハンバーグの作り方
[名前なし]
- 04/8/26(木) 7:23 -
レストランで食べるハンバーグは、
家で作るのと違って、フワフワでジューシーですが、
あれはどうやって作るのでしょうか?
家庭では出せない食感なのでしょうか?
私はいつもフライパンで焼いています。
具を作る段階で、既に何かが違うのでしょうか?
ハンバーグ作りが得意な方、どうぞ教えて下さい!
引用なし
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122 hits
▼
【5507】ふわふわでジューシーなハンバーグの作り方
[名前なし]
04/8/26(木) 7:23
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【5510】Re:ふわふわでジューシーなハンバーグの作り...
シグマ
04/8/26(木) 23:17
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