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【519】納豆収穫祭
 コーヨ  - 01/10/31(水) 16:52 -
  
昨日、収穫(大げさ)いたしました。タッパー5つ分で、多分パックにして30くらいでしょうか?下に載っていた納豆汁を作りました。1タッパー分全て入れました。スリキがないので、まないたにのせて包丁で粉々にして入れました。えせ納豆汁の出来上がりです。

土曜に仕込んで、月曜の朝に収穫したのはとりあえず1週間は冷蔵庫にてさらに醗酵させます。そして、食べきれなかったのは冷凍庫へ。

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