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【4709】スクラッチからのカレー
 ぶひ  - 03/12/12(金) 6:51 -
  
アイデア、ありがとうございます。
全部美味しそう・・
カレーなんて（胃もたれするので。笑）久しく食べてないので、この柔らかいポークが入ってたら美味しいだろうなぁって思いました。
ずっと前に買ったカレーのルーがあるのですが、どうせなら小麦粉で作ってみようと思い、色々レシピを探してみたのですが、使うスパイスが多すぎて迷っています。うちに今あるのは、ご存知カレー粉、クミン、クローブ（粒）、コリアンダー、ナツメグ、タカの爪くらいなのですが、これじゃ足りないでしょうか。
藤原さんは、きっと市販のルーじゃなくてスクラッチから美味しいカレーを煮てらっしゃるのではと思ったのですが、もし簡単なレシピがあったら教えて頂けますか？
引用なし
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【4709】スクラッチからのカレー ぶひ 03/12/12(金) 6:51 ≪
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