料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
5317 / 8003 ←新　｜　旧→
【4588】新聞のレセピで、ちょっとうら覚えなのですが
 Keiko  - 03/11/20(木) 2:46 -
  
何年か前のLA　TIMESに載っていたもので、私は適当に作っているのですが・・・
クランベリー一袋
水1カップ
砂糖半カップ（1カップだったかも？これは自分で適当にアレンジしています）
シナモンスティック2､3本
クローブ（細かくなっていないそのままのもの）適量
ドライオレンジ（もしなかったら、オレンジをそのままいれてもいいと思います）適量
をおなべにいれて煮立て（お砂糖が溶けるようにまぜて）、煮立ったら火を小さくして、クランベリーがぷつぷつを音をたてるまで煮ます。音を立てるようになったら火をとめて、そのまま火をとめて、一晩くらい置いてターキーと一緒に召し上がれ。ポークとかにも合うと思います。（お砂糖の量がちょっといい加減でごめんなさい。たしか1カップだとおもったのだけれど、ご自分で味見して調節してくださいね。）
引用なし
パスワード


102 hits
▼ 【4581】クランベリーソースの作り方を教えてください！ Jean 03/11/19(水) 16:27 質問？
【4588】新聞のレセピで、ちょっとうら覚えなのですが Keiko 03/11/20(木) 2:46 ≪
【4595】Re.　さっそく作ってみます♪ Jean 03/11/20(木) 9:56 ハート
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
5317 / 8003 ←新　｜　旧→
[ << < 5307 5308 5309 5310 5311 5312 5313 5314 5315 5316 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,563
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー