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井戸端会議から転載　→

- 03/11/13(木) 19:19 -

MPさん：
ＭＰは「麺味」を買ってきて薄めるだけ、とかですが
レシピ版見てたらこんなのありました。
　
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=1532;id=recipe
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さらに手抜きさん：
顆粒のダシ（本だしとか）とみりんと醤油で作れます。
みりんがなければ砂糖と日本酒で代わりになります。
ナベにお湯を少し沸かしてダシをとかし、みりん（または砂糖と酒）と
醤油を入れて自分好みの味にするだけです。
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私も知りたいさん：
私も知りたくて、検索してみました。するとこんなのが出ました。

http://www3.famille.ne.jp/~w-leaves/recipe.htm
　
http://www.sanuki-awa.com/r_reshipi.html
　
http://www.sugimoto-s.co.jp/cook/recipe/mentsuyu.html
　
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/docs/japanese/menj.html
　
http://www.ibonoito.or.jp/tuketuyu/tuketuyu1.html

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【1532】そばつゆの作り方　（かえし） いどばた会議から転載 02/3/9(土) 1:08

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