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アメリカの感謝祭は来月（？）らしいので時期外れかもしれませんが、私が住んでいるカナダではサンクスギビングは来週の月曜日！通常こんどの週末にサンクスギビングディナーがあります。いつもは義母の家でディナーなんですが、今回は事情があって、急遽この日曜日に私の家でディナーになりました。＠＠ 総勢１０人来ます。
ターキーって、つくったことないんですーーーーーー！！！！ターキーじゃなくても良いらしいけど、他に思い付くのは、チキン丸焼き（でも小さすぎるー）、ラザニア（感謝祭っぽくないなぁ）、このくらいです。日本食は？という案もあったけど義母が魚海草類にアレルギーがあるので、お寿司もだめ、お味噌汁もだめ（魚の出汁はいっているから）となると、餃子くらいしか思い付けません。でも感謝祭に餃子っていうのも、、、、
ＦＧＨおもいきってターキーでも？とも思ったけど、初めて作るレシピって緊張するんですよね。失敗無しのレシピなんてあるのか。。。
ほかに感謝祭のレシピのアイデアはあるでしょうか？一応前菜はカボチャスープ（得意なメニューの一つ、。。）で、あとはサラダに、パン、チーズ沢山、デザート、、、なんて決まってます。メインの料理が考え付けません。感謝祭にも合う長時間煮て柔らかくなった肉料理？なんてレシピがあったら、教えてもらえませんか？クロックポットがあるので、そのレシピでもｏｋです。
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