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いえいえ、もう極力手を抜くこと、時間をかけないことしか考えていません。
前の晩の材料の残り、あるいは晩御飯にちょっと手を加えたり、とか
普段料理するときに多めに作って冷凍してお弁当用に、とか、本当に適当です。
それから、私はレンジで温めてくれる、というのを念頭において考えています。
もしも温められず、つめたいままで食べなくていけないのに、
冷たいのが嫌いだと大変ですね。
その場合、暖かいまま持っていけるお弁当箱にするのが楽かもしれませんね。
あとは、毎回サンドイッチにして、具を工夫するとかどうでしょうか?
サンドイッチはお子さんは食べますか?
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