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先日イタリアンデザートのレシピを見ながら本場のティラミスを作ろう!!!と思い挑戦してみたんですが、あの日本で売ってるティラミスとはぜんぜん違う味になってしまいとっても残念。本場はこんな感じなのかそれとも私の作り方が悪かったのか、結局誰もおいしいとは言ってくれなくて悲しい思いをしてしまいました。
日本で売ってるティラミスはふわっとしてて甘さも甘すぎないですよね。どなたかこのつくり方なら大丈夫!!というレシピ教えてください。それからマスカルポーネってなかなか手に入らないので是非クリームチーズを代用したレシピを教えてください。
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